惠州陳江學隆江豬腳飯哪家好

惠州陳江學隆江豬腳飯哪家好，在惠州想學隆江豬腳飯技術的朋友們，我們食為先是您的選擇。食為先是全國連鎖的小吃培訓機構，在廣東地區，深圳，廣州，東莞，惠州，中山，佛山，江門，珠海等都有培訓點，食為先老師手把手教學，不限時間，學會為止。專業的技術老師指導學習，學員手把手進行實操。食為先擁有專業的團隊，大品牌當然實力更強！豬腳飯好吃其主要在于豬腳好吃，豬腳采用特制的鹵水，慢火鹵制，其肥而不膩、入口即化、色質紅潤、香氣濃郁。

隆江豬腳飯很出名，有它歷史、地理上的原因。隆江鎮自古是惠來縣的一個重要濱海小港。這里水陸交通方便，通聯各地，招納了來自四面八方的許多小商販。雖說這里的商貿規模不大，但小筆生意多了，地方上同樣十分繁榮。它養活了許多挑夫販卒和他們的家人，以前的挑夫販卒們干活時很辛苦，為了能避開火熱的太陽少受點暴曬之苦，以及為了多趕路等等，就常在天未亮時就已經吃飽飯挑著東西上路了。為了能耐饑困和增加體力，少小便，他們選擇早上吃干飯“配(拌)”豬腳(以前的豬腳很便宜)，時間長久了便成為生活習慣。那些由干體力活出身者和他們的后代等，久而也習慣和喜歡早上吃豬腳飯，還有其它人由于各種原因也愛吃。

實際操作內容

1、隆江豬腳飯培訓的系統講述；

2、隆江豬腳飯培訓原料的選購；

3、隆江豬腳飯培訓食材的預加工；

4、隆江豬腳飯培訓加工的基本標準；

5、隆江豬腳飯培訓加工的工藝步驟；

惠州陳江學隆江豬腳飯哪家好，在惠州想學隆江豬腳飯技術的朋友們，我們食為先是您的選擇。食為先老師手把手教學，不限時間，學會為止。專業的技術老師指導學習，學員手把手進行實操。食為先擁有專業的團隊，大品牌當然實力更強！在鹵制豬腳的時候，定要把我們對于醬油的使用，和我們自己的鹵制技術相結合，同時還要能夠控制好火候的大小，以及鹵制的時間。有些人心急，然后就是用大火去鹵汁豬腳，而且有時候鹵制的時間還不夠久，就以為做好了，這樣做出來的豬腳當然，味道相差很遠了。學員隨到隨學，不限學時，老師手把手教學，學員自己動手實操老師一旁指導、講解，包學包會不會再學，直到學員做出自己滿意的味道為止。